Wald- und Wiesenbuffet

Im Frühling, wenn die Flora der Thurauen zum Leben erwacht, machen wir uns auf die Suche nach essbaren Pflanzen aus Wald und Wiese. Wir nehmen sie genauer unter die Lupe und erfahren, welche Pflanzenteile in der Küche verwendet werden können. Einige verarbeiten wir direkt zu schmackhaften Snacks, die wir zum Abschluss probieren und geniessen.

Treffpunkt:
Parkplatz Ellikerbrücke, Flaach

Mitnehmen:

• Wetterfeste, warme Kleidung und gutes Schuhwerk
• Wasserflasche
• Stoffbeutel
• Gartenhandschuhe

Anreise öffentlicher Verkehr:
Keine Anbindung an den öffentlichen Verkehr. Ab «Flaach, Wesenplatz» Wanderung von ca. 40 min.

Besonderes:
Die Veranstaltung findet nur ab einer Mindestanzahl von 3 Familien / 5 Erwachsenen statt.
Anmeldung erforderlich!